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哪些蔬菜对胃癌的康复有好处?

来源:互联网  时间:2018-05-02
摘要:胃癌患者想要更好的康复除了配合治疗同时也离不开细心的护理,特别是在饮食方面,合理的安排好日常饮食可以帮助患者更快恢复健康。那么,哪些蔬菜对患者的康复是有好处的呢?下面为大家介绍一下吧。1、洋葱:含有大

胃癌患者想要更好的康复除了配合治疗同时也离不开细心的护理,特别是在饮食方面,合理的安排好日常饮食可以帮助患者更快恢复健康。那么,哪些蔬菜对患者的康复是有好处的呢?下面为大家介绍一下吧。

1、洋葱:含有大蒜中的一些抗癌物质,同时还含有谷胱苷肽,后者能与致癌物质结合,有解毒作用。也应以生食为妙。

2、番茄:维生素C的重要来源,在储存和烹调的过程中,它所含的维生素C不易遭到破坏,番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素B族,番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。不要在空腹时吃番茄,不能吃未成熟的番茄,不要和黄瓜一起吃。

3、黄瓜:含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素(A、B1、B2、C、E)、丙醇二酸等成分。无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者,吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的患者吃黄瓜都有作用。

4、芦笋:含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺,对各种癌症患者都有预防和治疗功效,尤其对膀肮癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。

5、茄子:富含维生素P,茄科蔬菜含有重要的植化物,研究显示可以阻止癌细胞的形成。茄子抗癌作用有三:散血止痛、消肿、宽肠。一些接受化疗的消化道癌症患者,出现发热肘时,也可用茄子作辅助治疗食物。

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